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#CompetitividadAgroalimentacion
Centro de la Obra Social de Ibercaja
20 de marzo de 2018
Jornada

Claves para la competitividad del sector agroalimentario

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Ubicación Centro de la Obra Social de Ibercaja
Calle Portales, 48, Logroño, 26001
Fecha 20 marzo 2018
Duración De 9:30 a 12:00 h
Jornada
Claves para la competitividad del sector agroalimentario
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Sobre el evento

Una de las principales inquietudes de las empresas alimentarias es la apertura de nuevos mercados y cómo consolidar los ya creados. Para ello, la adecuación constante a los gustos y tendencias marcadas por el consumidor debe de ser una de las prioridades fundamentales en las políticas de innovación de la empresa agroalimentaria.

Otra de las grandes preocupaciones de la industria es adecuarse a las exigentes regulaciones del sector. Así, es muy importante la incorporación de tecnologías que hagan más sencilla la implantación de las normas y controles a la dinámica productiva de la empresa.

Por todo ello, en esta jornada trataremos sobre la apertura de nuevos mercados y analizaremos las tendencias que demanda el consumidor y la adopción de nuevas tecnologías, que facilitan la adecuación a la normativa y agilizan los procesos.

Ponentes

Programa

20/03/2018

09:15 h.
Recepción asistentes
09:30 h.
Presentación de la jornada
09:40 h.
Conferencia inaugural: la apertura a nuevos mercados
10:05 h.
Insights del consumidor, hacia donde orientar la innovación
10:30 h.
Trazabilidad alimentaria basada en tecnología blockchain
10:55 h.
Innovación y tendencias en envase alimentario
11:20 h.
Coloquio con los asistentes
11:30 h.
Café networking
12:00 h.
Fin de la sesión

Organizan

APD
IBERCAJA BANCO, S.A.U.
FEDERACIÓN DE EMPRESARIOS DE LA RIOJA

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